
Ніколаєнко Микола Станіславович
Доцент
Доцент
,
Доктор філософії (PhD)
Disciplines
«Загальні технології харчових виробництв», «Основи фізіології та гігієна харчування», «Основи нутриціології».
Education
Вища
Dissertation research
«Інтегрована системи управління якістю продукції та безпекою діяльності м’ясопереробних підприємств»
Scientific interests
Управління якістю та безпечністю, розробка харчових продуктів, харчування людини