Ніколаєнко Микола Станіславович
Доцент
Доцент
,
Доктор філософії (PhD)
Дисципліни викладання
«Загальні технології харчових виробництв», «Основи фізіології та гігієна харчування», «Основи нутриціології».
Освіта
Вища
Дисертаційне дослідження
«Інтегрована системи управління якістю продукції та безпекою діяльності м’ясопереробних підприємств»
Наукові інтереси
Управління якістю та безпечністю, розробка харчових продуктів, харчування людини