ПРОВЕДЕНА ВІДКРИТА ЛЕКЦІЯ ПРОФЕСОРОМ ТКАЧУК С. А.

18 листопада 2021, 16:30

18 листопада 2021 року відбулася відкрита онлайн-лекція на тему "Ветеринарно-санітарна експертиза і санітарна оцінка меду та інших продуктів бджільництва" з навчальної дисципліни «Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва» для студентів 3 курсу (ст.) ОС «Бакалавр». Лектор – д.вет.н., професор кафедри ветеринарної гігієни імені професора А.К.Скороходька Ткачук Світлана Алімівна.

На лекційному занятті були висвітлені проблемні питання, вирішення яких є актуальними для допущення в обіг безпечних та якісних продуктів бджільництва.

Водночас, лектор висвітлила порядок проведення випробувань меду та продуктів бджільництва в умовах акредитованих лабораторій.