Тренди ринку упаковки на гостьовій лекції від компанії Univest для студентів спеціальності 181 “Харчові технології” факультету харчових технологій НУБіП України

   08 травня 2025 року на факультеті харчових технологій та управління якістю продукції АПК НУБіП України відбулась гостьова лекція “Тренди ринку упаковки від Univest” від маркетолога компанії Univest Валерії Марчук для студентів та аспірантів спеціальності 181 “Харчові технології”.

   Захід організовано доцентом кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів Ігорем Устименком. На заході також були присутні викладачі факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК на чолі із завідувачами кафедр, доцентами Наталією Голембовською та Володимиром Василівим.

   На початку гостьової лекції Валерія Марчук доповіла про основну діяльність компанії. Так, ТОВ «Компанія «Юнівест Маркетинг» – експерти у виробництві пакувальних рішень для фуд-індустрії. Виробничий комплекс із логістичним центром розташовані у м. Фастів (Київська область, Україна). Прямі поставки сировини та матеріалів, сучасне обладнання та понад 30 років досвіду створили для виробників харчової продукції оптимальні умови співпраці. Компанія має понад 1700 клієнтів в Україні та закордоном, 110 млн/штук на місяць виробничих потужностей, експорт у 15 країн Європи.

   Далі Валерія Марчук розповіла про напрями компанії та підкреслила, що виробництво упаковки компанією Univest здійснюється під гаслом “З турботою про важливе”. Так, упаковка виробляється спираючись на сучасні тренди та вимоги законодавства України щодо екологічних аспектів, безпечного складу та аспектів вторинного перероблення використаної продукції. Валерія Марчук представила ряд прикладів - що відбувається в екосистемі, про заборону пластику в ЄС та незабаром в Україні, відновлювану електроенергію, і як компанія Univest дотримується цього задля мінімальної шкоди навколишньому середовищу та безпечного споживання харчових продуктів.

   Фахівчиня присутнім доповіла про продукцію, що відповідає трендам - ту, що виробляється без пластику, підлягає переробці, біорозкладну, складається з виключно рослинної сировини та з індивідуальним дизайном. Валерія Марчук розказала про унікальні в Україні упаковки компанії - UniCup™, UniLid™, UniCarton™, що виробляються без використання пластику з одночасним захистом від протікання холодних та гарячих напоїв, морозива тощо.

   “Ми завжди раді ділитися знаннями з майбутніми фахівцями - саме студенти факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК НУБіП України вже завтра формуватимуть запити на відповідальну упаковку в харчовій галузі” - каже маркетолог компанії Univest Валерія Марчук.

   Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК висловлює вдячність маркетологу компанії Univest Валерії Марчук за корисну та цікаву лекцію для наших здобувачів, яка допоможе їм в майбутній професійній діяльності.

Аліна Менчинська,
доцент кафедри технології м'ясних,
рибних та морепродуктів