Учасниця наукового гуртка «Ресторатор» стала переможцем Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 241 «Готельно-рестоанна справа» 2022-2023
22 березня 2023 року студенти-учасники наукового гуртка «Ресторатор» взяли участь у І етапі Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності 241 «Готельно-рестоанна справа» 2022-2023 навчального року.
Програма олімпіади передбачала два конкурси. Зміст першого полягав у оцінці теоретичних знань студентів з дисциплін: Організація готельного господарства, Організація ресторанного господарства, Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу, Економіка підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Другий конкурс містив творче завдання, яке відображало практичні ситуації, які відбуваються у реальному функціонуванні готельно-ресторанного комплексу і потребують їх вирішення.
Гарант освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес», керівник наукового гуртка «Ресторатор» доцент кафедри Лариса Михайлівна Гопкало наголосила на важливості наукової роботи в практичній діяльності, більш детально зупинився на професійних якостях фахівців з готельно-ресторанної справи і особливостях кар’єрного зростання у науці.
За підсумками двох конкурсів було визначено переможців олімпіади. Переможцем стала учасниця наукового гуртка «Ресторатор» студентка 4-го курсу Федоришин Альона, друге місце посіла Колесниченко Анна. Третьою стала Олександра Микитюк.
Бажаємо нашим студентам нових досягнень у царині обраної професії!
Керівник наукового гуртка «Ресторатор»
к.е.н., доцент
Лариса Гопкало