Гарячі напої «з собою»: чи безпечний ваш стаканчик?

Ранкова кава, чай між парами, какао на прогулянці — гарячі напої «to go» уже давно увійшли в наше повсякдення. Але чи замислюємося ми, наскільки безпечний той стакан, з якого п’ємо?

Що каже закон?

Законодавство України чітко регулює, як мають працювати заклади, що продають гарячі напої на винос.

Основні вимоги:

  • Закон «Про безпечність харчових продуктів» зобов’язує використовувати лише сертифікований посуд із позначкою «чашка й виделка» (🍴) — це гарантує, що матеріал не виділяє шкідливих речовин і придатний для гарячих напоїв.

  • Закон «Про захист прав споживачів» гарантує право на повну інформацію: назва закладу, адреса, режим роботи, ціни — все має бути видимим для клієнта.

  • Наказ Мінекономіки №185 (2003р.) дозволяє продавати напої на розлив лише у чистий посуд — як одноразовий, так і власний. Якщо ваша чашка брудна чи пошкоджена — заклад має право відмовити.

  • Закон «Про інформацію для споживачів» вимагає, щоб важлива інформація (наприклад, «не для гарячих напоїв») була чіткою й помітною.

Як обрати безпечний напій?

  • Звертайте увагу на чистоту закладу й гігієну персоналу.

  • Перевіряйте, чи використовується сертифікований посуд.

  • Якщо берете власну чашку — вона має бути чистою, цілою й призначеною для гарячих напоїв.

  • Не соромтеся запитувати про матеріали посуду — це ваше право.

Безпека гарячих напоїв «з собою» — це спільна відповідальність бізнесу й споживача. Заклади мають дотримуватися стандартів, а ми — обирати свідомо. Бо смак кави має приносити задоволення, а не ризик для здоров’я.


За матеріалами законодавства України у сфері безпечності харчових продуктів та захисту прав споживачів та Держпродспоживслужби.

Олександр ВЕРГЕЛЕС,
доцент кафедри стандартизації
та сертифікації сільськогосподарської продукції