Защита кандидатской диссертации Битютской Ольги Евгеньевны
Защита кандидатской диссертации Битютской Ольги Евгеньевны
19 жовтня 2011 року
Национальный торгово-экономический университет (г. Киев)
Успешно прошла защита кандидатской диссертации Битютской Ольги Евгеньевны по теме: "Технологии белково-углеводного концентрата и соусов из черноморских мидий", выполненной под руководством заведующей кафедры технологии мясных, рыбных и морепродуктов, доктора технических наук, профессора Лебской Татьяны Константиновны.