Звіт про роботу гуртка "Агротурист" кафедри аграрного консалтингу та сервісу
Гурток “Агротурист” створений при кафедрі аграрного консалтингу та сервісу в вересні 2016 р. Керівник гуртка “Агротурист” – к.е.н., доц. Рибак Лілія Хомівна.
На протязі 2016-2017 н. р. учасниками гуртка “Агротурист” - студенти ОС «бакалавр» спеціальності «Туризм» (10 осіб)
Мета гуртка “Агротурист” - реалізація наукового і творчого потенціалу талановитих студентів Університету
Основними напрямками діяльності гуртка “Агротурист” є:
Ø організація науково-дослідної діяльності у сфері сільського туризму;
Ø створення умов для розкриття наукового та творчого потенціалу членів Гуртка;
Ø залучення до участі в наукових конференціях, семінарах, експедиціях та інших науково-дослідницьких і просвітницьких заходах;
Ø освоєння методів дослідження;
Ø створення сприятливих умов для активного залучення студентів до наукової діяльності;;
Ø сприяння розширенню університетського, регіонального, всеукраїнського та міжнародного студентського співробітництва у сфері науки та інновацій;
Ø участь у конференціях, семінарах, виставках, заходах кафедри;
Ø сприяння інноваційній діяльності членів Гуртка;
Ø розроблення туристичних маршрутів та проведення екскурсій;
Ø участь у громадському житті Університету.
Члени гуртка «Агротурист» учасники Міжнародної науково-практичної конференції «Дорадництво – шляхи розвитку в університетах XXI століття» (29.09.2016 р.). Конференція присвячена 15-річчю створення кафедри аграрного консалтингу та сервісу
Наукова спрямованість бакалаврів спеціальності «Туризм»
Теоретичні та методологічні засади розвитку агротуризму.
Оцінка передумов і стану розвитку агротуризму.
Організаційно-економічні засади розвитку агротуризму.
Члени гуртка «Агротурист» подали наукові роботи на ІІ тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з туризму
14 грудня 2016 року відбулося засідання гуртка «Агротурист», на якому проходило заслуховування наукових робіт зі спеціальності «Туризм».
На Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт з природничих, технічних та гуманітарних наук були вибрані кращі роботи:
1. Сільський туризму як специфічна форми відпочинку на селі.
2. Сільський відпочинок - як шлях до відродження села.
3. Інноваційна діяльність у сільському зеленому туризмі
ЗАХОДИ І ЕКСКУРСІЇ
Києво-Печерська Лавра та Меморіал Вічної Слави
30.11.2016 р. проведено екскурсію до Успенської Києво-Печерської Лаври - одної з найбільших православних святинь України, визначної пам’ятки історії та архітектури.
Відвідали Меморіал Вічної Слави - меморіал на могилі Невідомого солдата, розташований в Парку Вічної Слави в Печерському районі міста Києва та Пам’ятник жертвам Голодомору в Україні 1932-1933 років.
Київський літературно-меморіальний музей Максима Рильського
15.03.2017 р. Відбулася екскурсія членів гуртка «Агротурист» до Київського літературно-меморіального музею М.Т.Рильського. Київський літературно-меморіальний музей Максима Рильського розташований у будиночку на мальовничих схилах Голосієва, де пройшли останні роки життя Максима Рильського (1951–1964). Гуртківцям екскурсовод розповів що тут М.Т.Рильський створив свої поетичні перлини — збірки «Троянди й виноград», «Зимові записи», «Вечірні розмови» тощо. Будинок зведений за проектом самого Максима Тадейовича й дотепер зберігає дух творця; тут бували, як за життя поета, так і вже в музеї, чимало видатних діячів української культури, митців-початківців, проводилися різноманітні заходи.
Київський літературно-меморіальний музей Максима Рильського — це унікальна колекція спадщини Максима Тадейовича Рильського.
15 березня 2017 р. в музеї відкрилася виставка робіт 12-річної Олександри Олійник. Члени гуртка ознайомилися з роботами дванадцятирічної Олександри Олійник - макраме, модульне орігамі, бісероплетіння. Це те, чому присвячує весь свій вільний час дівчинка, яка пересувається за допомогою інвалідного візка. Виставку представляла Світлана Комарова, директорка криворізького Центру творчості інвалідів (громадська організація «Разом») так, як за станом здоров’я дівчинка, не змогла приїхати до Києва. С.Комарова розповіла гуртківцям про те, що у школі Саша веде гурток з канзаші (техніка створення прикрас з тканини, стрічок, квітів, шпильок.
Музей бджільництва та пасіка НУБіП України
22 березня 2017 р. Члени гуртка «Агротурист» відвідали навчальний музей бджільництва та пасіку НУБіП України в Голосіївському лісі. Під час екскурсії гуртківці ознайомились з технологією утримання бджіл і виробництва меду на теренах України з найдавніших часів до сьогодення, побували в будиночку апітерапії. Також дізналися, що у навчальній лабораторії з бджільництва використовуються оригінальні електрифіковані стенди, слайди, відеофільми, комп’ютерну техніку. Крім того, для інтенсифікації засвоєння програмного матеріалу студентами через зорове сприйняття цьому підпорядковано показ на заняттях бджолиних сімей, живих (на колекційних ділянках і в природному середовищі) та гербаризованих медоносних рослин, вуликів, реманенту, продуктів бджільництва та інших об’єктів у натурі.
Музей лікарських рослин НУБіП України
24 березня 2017 р. Члени гуртка «Агротурист» відвідали музей лікарських трав, що знаходиться на території кафедри конярства і бджільництва Національного університету біоресурсів і природокористування України. Екскурсію провів завідувач лабораторією лікарських рослин Володимир Гаврилович Біленко. Під час екскурсії гуртківці ознайомились з експозицією музею, дізнались про лікарські рослини які ростуть в Україні.
Володимир Гаврилович продемонстрував більше 170 видів лікарських рослин, які вирощують в Україні, та вже готові травяні збори і екстракти. В.Г. Біленко не лише показав, а й пригостив учасників корисним фітонапоєм власної рецептури.
Міжнародну виставку «Україна – подорожі та туризм»
31 березня 2017 р. Члени гуртка «Ароготурист» відвідали 23-ю Міжнародну виставку «Україна – подорожі та туризм», яка відбулася в самому серці країни, в Києві - це традиційне щорічне місце зустрічі туристичних операторів, авіакомпаній, турагентств, національних і регіональних туристичних комітетів, страхових компаній, готельних та курортних комплексів. Виставка розкриває весь спектр туристичних послуг, починаючи з організації туристичних поїздок у різні кінці світу, і закінчуючи послугами авіаперевезень, продажем залізничних квитків, розміщенням та бронюванням готелів, організацією конференцій, семінарів, інсентив-турів, наданням страхових послуг.
Власні «території» на виставці мали Болгарія, Грузія, Домініканська Республіка, Єгипет, Індія, Індонезія, Іспанія, Італія, Каталонія, Кіпр, Мальта, Палестина, Польща, США, Танзанія, Туніс, Туреччина, Угорщина, Україна, Чорногорія та інші.
Безумовно, пристрасті кипіли навколо всіх міжнародних стендів, але національні презентації викликали також величезний інтерес відвідувачів. В експозиції взяло участь 30 міст і регіонів туристичної України, серед яких представники Львівської, Закарпатської, Одеської, Чернівецької, Херсонської, Запорізької, Миколаївської, Чернігівської, Тернопільської, Івано-Франківської, Рівненської, Харківської та інших областей.
Віримо, що багатогранне туристичне майбутнє України в наших руках!
Етнографічний музей «Хата Савки»
11 квітня 2017 р. Члени гуртка «Агротурист» відвідали етнографічний музей «Хата Савки» - це місце, де жителі міста пізнають справжню українську культуру у невимушеному форматі. Такий не зовсім звичний музей, де можна чіпати все.
Одразу з хвіртки видно найстаріший будинок музею — селянську хату 1786 року, збудовану ще за часів заснування самого села Нові Петрівці. Вона пройшла крізь зміну чотирьох епох: застала панування Польської Корони, прихід Російської імперії, владу УНР та радянську добу. Складно уявити, але селянська хата, збудована 1786 року, є ровесницею Конституції США.
Хата Поліського селянина 1786 року. Хата бачила розквіт села, що припав на другу половину XVIII століття, внаслідок переходу Межигірського монастиря під протекторат Січі та відбудови церкви святих апостолів Петра і Павла архітектором Іваном Григоровичем-Барським на кошти останнього кошового отамана Запорозької Січі Петра Калнишевського.
Має всередині піч, зведену з межигірки — особливого виду вогнетривкої цегли, яку з середини XIX століття виготовляли в печах Межиргіського монастиря та возили аж до Царгорода.
Хата Коростенського дворянина 1854 року. Дворянська садиба, збудована у 1854 у селі Мелені, що на Житомирщині. Бачила Польське повстання 1863 та Чеську колонізацію Волині. Через свої розміри за часів колективізації встигла побувати приміщенням бригадної канцелярії, сільським клубом, а пізніше оселею дяків.
Кожна з хат репрезентує неповторні архітектурні та декоративні традиції різних регіонів Українського Полісся. Колекції не сховані за склом, а органічно вплетені у побут старих садиб.
Розповідь пана Савки, складається з невеликих історій, котрі мають чітку послідовність та логічно пов’язані між собою. Крім того для легкості сприйняття ці оповідки щільно перемежовані байками, бувальщинами, казками, прислів’ями та елементами взаємодії відвідувача з середовищем, бо покликані донести до слухача ціле, а не певну його частину.
Протягом мандрівки музеєм гуртківці побачили предмети господарського вжитку, автентичний одяг та рідкісні зразки традиційного народного мистецтва XVI – XX століть, знайомилися з ремеслом столяра та чоботаря. Понюхали аромат підвішених на бантині васильків, м’яти, чебрецю, сушених на печі яблук, часникової розтиранки до борщу та димку, що лоскоче ніздрі.
Дізнались більше про український календарно-обрядовий цикл, народну символіку, особливості архітектури житла та про характерні особливості Поліського краю, які вирізняють його з поміж інших.
В кінці екскурсії почастували членів гуртка «Агротурист» традиційними стравами, приготовленими прямісінько у старовинній печі за давніми поліськими рецептами.
За звітний період були проведені лекції, семінари, дискусії, рольові ігри, школи-семінари, майстер-класи, екскурсії, круглі столи на різні тематики.
Студенти відвідали всеукраїнську громадську організацію «Національна асоціація дорадчих служб України», спілку сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Україні та асоціацію фермерів України, де слухачі гуртка побачили і ознайомилися з практичною стороною дорадництва в Україні.
За період 2016-2017 н. р. учасниками гуртка «Агротурист» були досягнуті такі результати:
- участь у Всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт з природничих, технічних та гуманітарних наук - 3;
- виступів студентів-учасників гуртка в семінарах, конференціях - 3;
- відвідування виставок, музеїв – 6.
План роботи гуртка «Агротурист» на 2017-2018 н.р.
Проведення засідань гуртка і обговорення актуальних питань, пов'язаних з розвитком зеленого туризму на селі.
Брати участь у міжнародних, всеукраїнських студентських конференціях, науково-практичних семінарах з питань туризму.
Розробляти сільські маршрути туризму.
Написання і публікування наукових статей, тез доповідей.
Стратегія розвитку студентського наукового гуртка «Агротурист»
Активна участь в наукових конференціях, в тому числі за кордоном.
Написання наукових статей та тез доповідей, в тому числі в зарубіжних виданнях.
Стажування за кордоном.
В цілому робота наукового студентського гуртка «Агротурист» проведена на належному науково-практичному рівнях, а результати досліджень можуть бути використані при написанні статей, та бакалаврських робіт.
Розглянуто і схвалено на засіданні кафедри
аграрного консалтингу та сервісу
Протокол № 11 від 16 травня 2017 р.