ЗБЕРЕГТИ ВРОЖАЙ: ЗАСІДАННЯ СТУДЕНТСЬКОГО НАУКОВОГО ГУРТКА «ФІТОПАТОЛОГІЯ» ПРО ХВОРОБИ ОВОЧІВ У СХОВИЩАХ

Відбулося засідання студентського наукового гуртка «Фітопатологія» кафедри фітопатології ім. акад. В.Ф. Пересипкіна, присвячене темі «Хвороби овочів в період зберігання». З доповіддю перед гуртківцями виступила староста гуртка, Катерина Маньків. Вона поділилася результатами власних спостережень і фітопатологічних обліків проведених на базі овочесховищ Київської області.

У сучасних умовах овочі є фундаментом здорового харчування та мають вагоме соціально-економічне значення. Однак шлях від поля до столу споживача складний: брак сучасних технологічних сховищ та агресивне поширення гнилей призводять до значних втрат продукції протягом року.

Учасники засідання детально розглянули найбільш поширені хвороби моркви, картоплі, цибулі, капусти, а також таких культур, як болгарський перець і мускатний гарбуз.


Гуртківці ознайомилися з діагностичними ознаками хвороб. Крім того, студенти дізналися, що цього сезону набули особливого поширення сіра та біла гнилі та патології бактеріальної природи.

Засідання завершилося жвавим обговоренням. Гуртківці поділилися власним досвідом спостережень за хворобами овочів і розглянули ефективні заходи контролю від умов зберігання до різних методів захисту.

Дякуємо керівникові наукового гуртка, проф. Мирославу Йосиповичу Піковському, за допомогу в організації проведення даного заходу у дистанційному форматі, мотивацію та заохочення до поглиблення фітопатологічних знань.

КАТЕРИНА Маньків,
староста студентського наукового гуртка «Фітопатологія»