Кафедра інформаційних систем і технологій розпочала свою діяльність у 2020 році після об’єднання кафедри інформаційних систем, що була створена в 1997 році та кафедри інформаційних і дистанційних технологій (створеної у 2011 р.). Основною метою діяльності кафедри є підготовка спеціалістів, які забезпечують розробку і впровадження інформаційних систем і дистанційних технологій в агропромисловій та природоохоронній галузях економіки.