Відкрита лекція для студентів спеціальності «Агроінженерія»

10 березня 2026 року для студентів 1 курсу ОС «Бакалавр» спеціальності «Н7 Агроінженерія» механіко-технологічного факультету відбулася відкрита лекція з дисципліни «Технологія вирощування та переробки сільськогосподарської продукції».

Лекцію на тему «Післязбиральна обробка зернових мас» провів доцент кафедри технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б. В. Лесика — Насіковський Володимир Анатолійович.

Під час заняття студенти ознайомилися з основними етапами післязбиральної обробки зерна, сучасними технологіями очищення та обладнанням, яке застосовується на зерноочисних комплексах. Лектор детально пояснив, як формується повний цикл післязбиральної обробки зернової маси — від надходження зерна з поля до підготовки його до зберігання або подальшої переробки.

Особливу увагу було приділено:

• меті очищення зерна та його значенню для збереження якості продукції;

• характеристиці зернових і смітних домішок;

• видам очищення зернової маси — попередньому, первинному та вторинному;

• морфологічній будові зернівки пшениці;

• фізико-хімічним властивостям домішок.

Окрім теоретичних аспектів, студенти ознайомилися з принципами роботи сучасного обладнання, зокрема сортувального столу СПС-2,5В, типами зерноочисних машин, особливостями вентилювання зернових мас та різновидами сушарок шахтного типу.

Також під час лекції були розглянуті питання активного вентилювання зернових мас. Окрему увагу приділено сушінню зерна як основній технологічній операції доведення вологого зерна до стійкого стану. Студенти ознайомилися зі способами сушіння, основними типами сушарок та особливостями сушіння зерна в сушарках різних типів.

Попри дистанційний формат проведення, лекція відбулася у жвавій та дружній атмосфері. Студенти активно долучалися до обговорення, ставили запитання та проявляли зацікавленість темою, навіть попри те, що навчаються не за агрономічним напрямом.

На завершення заняття студенти подякували лектору за цікаву, змістовну та доступну подачу матеріалу. Після лекції колеги кафедри обговорили проведене заняття, поділилися своїми враженнями, надали конструктивні рекомендації та побажали викладачеві подальших професійних успіхів.

Проведення таких відкритих лекцій сприяє поглибленню професійних знань студентів, розширює їхнє уявлення про сучасні технологічні процеси в аграрній сфері та формує практичне розуміння післязбиральної обробки й переробки рослинної сировини.

Асистентка кафедри: Ірина Катеринчук