Навчально-науково-виробнича лабораторія технологій виробництва продукції птахівництва


ПЕРЕЛІК послуг, що надаються ННВЛ технологій виробництва продукції птахівництва кафедри технологій у тваринництві

Наукові послуги

· Органолептична оцінка якості м‘яса с.-г. птиці різних видів

· Оцінка якості курячих яєць

· Оцінка якості перепелині яєць

· Рекомендації щодо застосування кормових добавок в годівлі с.-г.птиці

· Рекомендації щодо інкубації яєць с.-г.птиці

· Рекомендації щодо вирощування молодняку с.-г. птиці

· Рекомендації щодо утримання дорослого поголів‘я с.-г. птиці

· Рекомендації щодо впровадження ресурсозберігаючих прийомів у технологічний процес виробництва продукції птахівництва

Екскурсія по ННВ

· Фотосесія з птахами лабораторії

· Інкубація яєць птиці різних видів (ціна залежить від обсягу інкубації)

· Дегустація продукції тваринництва, отриманої в умовах ННВЛ

У травні 2024 року відкрито навчально-науковоу лабораторію технології виробництва продукції птахівництва та факультеті тваринництва та водних біоресурсів НУБіП України.


У лабораторії, що є однією з унікальних структурних одиниць факультету, передбачається підготовка бакалаврів, магістрів та докторів філософії за спеціальністю «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва», надання консультативних послуг та науково-практичних рекомендацій з птахівництва, проведення наукових досліджень.

Сучасний, практично орієнтований підрозділ розмістився на двох поверхах і включає в себе кілька цехів – виробництва яєць, інкубації яєць, вирощування курчат бройлерів і методичний кабінет для роботи аспірантів та науковців.

Лабораторія дає можливість студентам опановувати практичні компетенції в умовах, максимально наближених до виробничих, а науковцям – проводити відповідні дослідження.

У цеху виробництва яєць утримуються кроси курей «Ломанн браун», «Ломанн сенді», «Ломанн ЛСЛ-класік», а також перепели (порід англійська біла, англійська чорна, маньчжурська, фараон техаська).

,


У цеху інкубації яєць наявні інкубатори, технологічне обладнання для утримання молодняку. Тут можна проводити оцінювання якості інкубаційних яєць, біологічного контролю в інкубації, та оцінювання молодняку с.-г. птиці.

Також є цех вирощування птиці на м'ясо та кімната для роботи аспірантів.


Лабораторія має стендове забезпечення, що допомагає в проведенні лабораторних занять та доповнює теоретичний зміст, а також відповідне мультимедійне й комп’ютерне обладнання.

Ласкаво просимо до місця, де птахівництво стає мистецтвом!

Наша лабораторія – це не просто освітній простір, а справжня інноваційна платформа, де студенти, науковці та фахівці відточують майстерність у сфері птахівництва.

Що робить нашу лабораторію особливою?

· Жива практика – тут можна не лише спостерігати, а й власноруч працювати з сучасним обладнанням та птахами.

· Від яйця до дорослої птиці – досліджуйте всі етапи розвитку, від інкубації до отримання якісної продукції.

· Науковий простір для відкриттів – методичний кабінет створений для генерації нових ідей та інноваційних рішень у птахівництві.

· Синергія науки і виробництва – тут теорія одразу втілюється у реальність!

Хочете побачити, як народжується майбутнє птахівництва? Завітайте до нас і станьте частиною інноваційних змін!



Відео

Відкриття лабораторії птахівництва