Творення спільного європейського освітнього простору.

 

У роботі семінару окрім науковців Національного університету біоресурсів і природокористування України, взяли участь представники Сумського національного аграрного університету, Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету, Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, провідні фахівці ДП «Київоблстандартметрологія», НПП біолого-технологічного та екологічного факультетів БНАУ, слухачі Інституту післядипломного навчання керівників та спеціалістів ветеринарної медицини БНАУ, студенти факультету ветеринарної медицини.

 

Декан ФВМ БНАУ Б.П. Івасенко, який звернувся до присутніх з вітальним словом, наголосив на важливості співпраці факультету з Ліонською національною ветеринарною школою VetagroSup у процесі творення спільного європейського освітнього простору й побажав плідної роботи учасникам семінару.

 

Міжнародний семінар розпочався з виступу французького колеги, професора месьє Алена Ґонтьє, який оприлюднив матеріали щодо європейської системи офіційного інспектування у Франції та країнах – членах ЄС. Доповідь зарубіжного гостя була досить змістовною і цікавою, про що свідчили запитання, які лунали від учасників семінару.

 

Завідувач кафедри ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів тваринництва та патологічної анатомії імені Й.С. Загаєвського БНАУ Хіцька О.А. презентувала доповідь про стажування у VetAgro Sup» з 13.03. по 22.03. 2017 р. У своїй доповіді вона розкрила важливість питань, які стосувалися методології і практики викладання гігієни харчових продуктів у VetAgro Sup», що теж викликало неабияку цікавість аудиторії.  

 

Завідувач кафедри ветеринарно-санітарної експертизи НУБіП України, професор Якубчак О.М. виступила з доповіддю «Гармонізація законодавства України з безпечності та якості харчових продуктів»

 

На семінарі були представлені ще 4 доповіді колег-ветсанекспертів з Сумського НАУ, Дніпропетровського ДАЕУ та БНАУ щодо питань сучасного стану контролю безпечності та якості харчових продуктів в Україні, гармонізації системи офіційного ветеринарного інспектування та законодавства України з безпечності та якості харчових продуктів, вимог стандартів та клієнтів до безпеки харчових продуктів, упровадження системи простежування та системи НАССР на підприємствах харчової галузі України, безпечності та якості продуктів тваринного походження за паразитозів-зоонозів.

 

Під час обговорення результатів семінару, учасники високо оцінили її організацію, змістовність і актуальність висвітлених питань, які подали в своїх доповідях науково-педагогічні працівники, констатували важливість стажування в країнах європейської спільноти з метою переймання високих стандартів якості ветеринарної освіти. Виступаючі висловили свої побажання щодо таких важливих проблем як гармонізації законодавства України в сфері безпечності харчових продуктів та методології і практики викладання дисципліни «Гігієна харчових продуктів» у ВНЗ України.